チーズ チーズ

[1] 名前:フロマージュ :2012/06/21 (木) 19:29 No.15265
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今回仕入れたのは11種類。 まだまだ選び足りないけど、またちゃんと食べきってから、、
珍しいものでは『マンステール』というウォッシュチーズの間にフランボワーズのジャムをはさんで熟成したものや『トルタデルカサール』という、植物性の酵素を利用して牛乳を固めたスペインのチーズ
おなじみのパルミジャーノレッジャーノも、なんと六年熟成!!!このパルミジャーノはあまりにも感動して、
お土産に両親のぶんも買っちゃいました。
しばらくワインを飲む量が増えそうです(笑)
[2] 名前:名無しさん :2015/09/11 (金) 22:28:11 No.15659
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☆彡スフレフロマージュ☆彡
[3] 名前:名無しさん :2016/10/02 (日) 12:41:20 No.15739
カマンベールうまいお
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